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III Aniversario Ateneo Mijas

Ateneo Mijas celebra su tercer aniversario como colectivo en Mijas y nos invita a acompañarlos el viernes 20 de diciembre apartir de las 20h en la Sala Ana Márquez de Las Lagunas, donde entre otras cosas se reconocerá la labor de personas y colectivos que han colaborado de forma directa a fomentar la cultura en nuestro municipio.

+info Ateneo Mijas

Taller de Alimentación Saludable.

Taller

«HAZ TU ALIMENTACIÓN MÁS SALUDABLE EN 5 SENCILLOS PASOS»
Mijas. Casa de la Cultura de Las Lagunas.

Con Rafael Jiménez Garrido 

La alimentación es nuestra fuente de salud principal. La máxima que tu alimento sea tu medicina y tu medicina tu alimento se ha convertido en nuestros días en una necesidad, dado que es cada vez más sabido que muchos problemas de salud provienen de mala alimentación. Y alimentarse mal no consiste en comer mucho o poco, sino de ser conscientes qué comemos, cómo y cuándo lo hacemos, en qué cantidades y cómo procesamos estos alimentos. Muchas personas, cuando empiezan a tomar conciencia de ello se desaniman porque piensan que es todo muy complicado. Pero en este taller te demostraremos que es todo mucho más sencillo. No hay que apresurarse, sólo recuperar, poco a poco, la relación de escucha con nuestro cuerpo que habíamos olvidado.

En este taller aprenderás a:

-A cocinar dos sencillas recetas que te resultarán muy útiles.

-La diferencia entre lo que deseamos y lo que necesitamos.

-A escoger los alimentos de tu despensa para una salud duradera.

-La regla de los cinco pasos. Los cambios bruscos no funcionan nunca en la vida. Menos aún en aquellas cosas sobre las que tenemos un hábito muy arraigado.

-A detectar qué me interesa en función de la edad y sexo.

– Y aprenderás qué cantidad puedo poner en el plato y cuantas veces hay que comer.

Al final del taller degustaremos las recetas preparadas y entregaremos un recetario a cada alumno.

 

Organizado por el Centro Cultural La Térmica y el Ayuntamiento de Mijas, impartido por Rafa Jiménez Garrido (cocinero energético y profesor de cocina natural),  se desarrollará en la Casa de la Cultura de Las Lagunas de Mijas el viernes 15 de noviembre de 2019 de 15 a 19h.
A partir de 16 años. Grupo máximo de 25 personas
La matricula son 15€ (10€ + 5€ para materiales).

 

Exposición: «Enfoque Libre».

Exposición Colectiva de Fotografia
«Enfoque Libre».
Organiza: Asociación Nuevo Enfoque Mijas.
Casa de la Cultura de Las Lagunas de Mijas.
Del 8 de noviembre al 2 de diciembre de 2019.
Inauguración: Viernes 8 de noviembre a las 20h.

Joaquín Araújo: “La vivencia de la Natura”.

“La vivencia de la Natura”, en Mijas con Joaquín Araújo .
17 octubre, 2019. 19h

Salón de actos del Ayuntamiento de Mijas (Avda. Virgen de la Peña).
Entrada libre hasta completar aforo.

Joaquín Araújo Ponciano (Madrid, 31 de diciembre de 1947),  es quizás el naturalista y activista ecológico español vivo más conocido e influyente.
Siendo jovencísimo se convirtió en la mano derecha de Félix Rodríguez de la Fuente con quien escribió la Enciclopedia Salvat de la Fauna y series televisivas como El Hombre y la Tierra.

Es autor de casi 200 libros escritos solo o en coautoría, columnista habitual en los principales periódicos españoles, trabaja asimismo como director, realizador, guionista y presentador de series y documentales de televisión y ha recibido decenas de premios y galardones nacionales e internacionales por su trayectoria ejemplar.

Joaquín Araújo es, sobre todo, campesino. Ha plantado aproximadamente un árbol por cada día que ha vivido. Escribe, hace radio y cine documental, da conferencias, realiza exposiciones y activismo ecológico y cultural.

De los 49 premios recibidos destacan el GLOBAL 500 de la ONU y el Wilderness Writting (solo hay cinco premiados en el mundo). Es el único español al que le han concedido dos veces el Premio Nacional de Medio Ambiente. Nominado a los Oscar y a los Goya por Nómadas del Viento. Es Numerario de la Real Academia de las Letras y de las Artes y medalla de oro de Extremadura.

-«Desde hace cincuenta años trato de reparar el olvido de casi todos. Es decir, el no acordarse de nuestra procedencia, pertenencia y dependencia. El generalizado arrancarse de la Natura. Así considero vivir en una porción de lo mejor que nos queda de la Natura. Me asiste, contiene y consiente un derredor no derruido, un paisaje sin graves lesiones. No me somete ordenanza alguna y mis cinco sentidos pueden dedicarse a su trabajo preferido: escuchar sin que la carcoma del ruido apeste por todas partes». Joaquín Araújo.

(Via #latérmicamálaga)

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